Meteo & Tradizioni popolari, il tempo spiegato con i proverbi

Inauguriamo oggi,una nuova rubrica “Meteo & Tradizioni popolari, il tempo spiegato con i proverbi”, questa rubrica vuole riportare in auge i detti proverbiali figli della saggezza popolare,legati al tempo ed alla meteorologia. “Meteo & Tradizioni popolari, il tempo spiegato con i proverbi” sarà una rubrica a cadenza mensile, ed ogni mese racconteremo uno o più proverbi avente come tema principale il tempo, ovvero il fattore che scandisce la vita di ogni singolo essere vivente.

Meteo & Tradizioni popolari, il tempo spiegato con i proverbi – Il proverbio di Gennaio

Meteo & Tradizioni popolari, il proverbio di Gennaio

Il mese di Gennaio sulle regioni Italiane, è il mese invernale per eccellenza, ma se da un lato nell’immaginario comune, ad esso si associano piogge e neve, nella realtà dei fatti, il mese di Gennaio, stando alle serie storiche di dati raccolti da più di 3 secoli, è un mese, specialmente durante la prima metà, secco, dominato da vaste strutture di alta pressione o da correnti fredde e secche, provenienti dai quadranti settentrionali. Queste particolari condizioni meteorologiche, osservate molto più frequentemente nel passato, furono la culla di detti proverbiali legati alla semina del grano. Tra questi, ce ne uno che è l’emblema, ovvero:

” Gennaio secco, massaio ricco “

Massaio ricco, perchè ?

La lavorazione del grano, inizia arando e concimando il terreno durante i mesi autunnali, principalmente a ottobre-novembre. Durante la seconda metà di Dicembre e i primi 15 giorni di Gennaio, avviene la semina, distribuendo i chicchi in file parallele poco distanziate, interrandoli a una profondità regolare di 2–3 cm. Durante la fase della semina, è essenziale che il tempo sia principalmente soleggiato per favorire una buona presa del seme nel terreno, e dunque una buona produzione del cereale ( ecco spiegato il perchè del proverbio ! ). Durante la prima poi, la pianta si sviluppa rapidamente raggiungendo un’altezza pari a 40–80 cm; a giugno le spighe sono mature e quindi pronte per il raccolto.